谷物水分測量儀也可以稱之為水分儀，谷物水分儀，糧食水分儀， 電腦水分儀， 快速水分測定儀。采用先進的微電腦技術(shù)進行信息處理，具有自動測量樣品重量，自動計算平均值，自動修正水分值，不操作時自動關(guān)閉電源等多種功能。測量品種多，能測定十二個品種，基本覆蓋大部分的糧食品質(zhì)。不需要稱重，能自動測量試樣重量，自動計算水分含量比例值。不需要將試樣進行粉碎等前處理，按下測定鍵，并將試樣故人測定容器即可表示水分值，操作便捷。可以顯示品種編號和品種名稱(英文名稱的前四個字母)，操作直觀。可以自動關(guān)閉電源（約3分鐘不進行操作，電源將自動切斷），更省電。可以修正水份初值（可以在—9，9至十9．9的范圍內(nèi)，對各品種水分值進行修正），消除環(huán)境影響，提高測量精度。谷物水分測量儀適用面廣，可適用于必須作多種谷物水分測定的檢查、檢驗，必須對手邊大量試樣進行處理的農(nóng)業(yè)設(shè)施上。

　　水分是組成糧食的重要物質(zhì)，與蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、灰分等是構(gòu)成糧油及其制品的基本物質(zhì)。在小麥制粉、碾米、油脂制取中都需要對物料的水分進行嚴格控制，通過物料平衡的計算，保證足夠的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量；在面包、面條、餅干等食品的生產(chǎn)中，原料、半成品、成品中水分的含量都直接影響著產(chǎn)品的質(zhì)量。水分高低還影響著糧油的儲藏穩(wěn)定性，糧食、油料籽粒中水分超過臨界水分，將引起生命活動加強，消耗籽粒中儲存的營養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致糧堆發(fā)熱，甚至變質(zhì)、生蟲、發(fā)霉等。其實，水分在糧油品質(zhì)檢驗中也扮演著非常重要的角色，在日常的糧油品質(zhì)分析檢驗中，由于忽略了水分的影響，常常會造成一些意想不到的誤差，而且還有可能誤導(dǎo)我們的研究方向。這時谷物水分測量儀就派上用場了！該儀器是由稱量單元和加熱單元組成，是基于干燥失重原理來測定樣品的水份含量。該原理是測量樣品水分含量的基礎(chǔ)，可以測量幾乎所有樣品的含水量，無論其類型和形狀如何，都是測試樣品水分含量的可靠選擇。

　　谷物水分測量儀是老型水分測量儀的升級產(chǎn)品、在原來的基礎(chǔ)上增加了自動累加測量次數(shù)，計算平均值功能和容量自動換算顯示功能，其性能更穩(wěn)定可靠。可測量谷類、玉米、東北玉米、大麥、小麥、白小麥、大米、豆粕、花生仁、菜粕、高粱、黑芝麻、棉籽、棉粕、秈谷、大豆、油菜籽、飼料、蔬菜種子等非金屬顆粒狀物質(zhì)。谷物水分測量儀測量的項目參數(shù)還是很多的，一機可當(dāng)多機用，總的來說性價比還蠻高的！